Капуста китайская

Количество питательных веществ, минеральных солей, витаминов приближают китайскую капусту к пекинской. Это кладезь витаминов А, С, РР и группы В и других микроэлементов. Витамин К способствует полному усваиванию кальция и укреплению костей. Благотворно воздействует на зубы и зрение. Состав китайской капусты играет важную роль в улучшении свертывания крови, регулировании температурного баланса. Овощ полезен при подагре, ревматизме, артрите, болезни Альцгеймера.

Китайская капуста – это богатейший источник клетчатки, положительно воздействующей на работу кишечника. Низкая калорийность продукта (около 13 ккал) сделали китайскую капусту одной из главенствующих компонентов диетического питания. Ее регулярное употребление укрепляет иммунитет, снижая риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Ускоряет процесс заживления кожных покровов, снижает риск развития онкологических заболеваний.

Употребляют листья китайской капусты чаще в сыром виде, но также ее тушат, маринуют, отваривают, обжаривают. В ресторанах, столовых используют как украшение для мясных, рыбных и овощных блюд.

В ассортименте товаров реализуемых нашей компанией всегда в наличии свежая китайская капуста отменного вкусового качества.