Рыба и морепродукты

Ингредиенты:

• Стейки семги - 300 грамм.
• Растительное масло - две чайных ложки.
• Лимонный сок - две чайных ложки.
• Черный молотый перец - по вкусу.
• Соль - по вкусу.
• Растительное масло - для смазывания.

Для соуса:

• Шампиньоны - 150 грамм.
• Репчатый лук - одна штука.
• Сливки - 200 мл.
• Мука - одна столовая ложка.
• Зелень укропа - по вкусу.
• Черный молотый перец - по вкусу.
• Соль- по вкусу.
• Растительное масло - для жарки.