Тосты с джемом

Ингредиенты:

• Яйцо куриное 4 яйца.
• Молоко 100 мл.
• Соль 1/4 ч.л. соли.
• Сахар-песок 2 ч. ложки.
• Джем 100 мл стакана (для начинки).
• Пластины белого хлеба-тоста – 8 шт.
• масло растительное для жарки.
• сахарная пудра.

Для Джема:

• Клубника (Ежевика; Малина; Вишня) с/м – 100 гр.
• Сахар-песок – 100 гр.

Приготовление:

Взбейте яйца с молоком, солью и сахаром. На каждую пластину белого хлеба – тоста намажьте по 1 ст.л. клубничного (или другого на ваш выбор) джема, соедините пластины хлеба, друг с другом, прижмите и разрежьте на ровные аккуратные полоски. Опустите получившиеся сендвичи в яично-молочную смесь, обжарьте на растительном масле на среднем огне, до румяной корочки. Готовые тосты посыпьте сахарной пудрой, подайте с тем же джемом, сгущенным молоком или медом.

Для Джема:

Ингредиенты смещать и взбить в блендере до однородной массы.