Маслины без косточки

Маслины – это полностью созревшие оливки. Они имеют черный или темно-фиолетовый цвет.
Польза данного продукта бесспорна. Ведь в состав маслин входит огромное количество витаминов и полезных для здоровья человека элементов. В них велико содержание пектина, белка, катехина, антиоксидантов, а так же полезных жировых кислот. Стоит сказать, что именно жиры способствуют снижению уровня холестерина в человеческом организме, а это значит, что риск возникновения инфаркта и сахарного диабета сводится к минимуму.
С полезными свойствами маслин вряд ли кто-то сможет поспорить. Они оказывают положительное действие на желудок, при этом создавая ему надежную защиту от язвы и гастрита. Так же данный продукт способствует уменьшению болевых ощущений в спине, а витамины А и Е, входящие в состав маслин делают нашу шевелюру густой и шелковистой.
Но все-таки, пожалуй, самым полезным свойством маслин является то, что они выступают в роли барьера к образованию раковых клеток. Чего только стоит тот факт, что употребление маслин снижает риск развития рака молочной железы на 45 %.

Энергетическая ценность продукта Консервированные маслины (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 0.84 г. (~3 кКал)
Жиры:10.68 г. (~96 кКал)
Углеводы: 3.06 г. (~12 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 3%|84%|11%